Kurzbeschreibung Buch Detailhandelskenntnisse
Das Buch umfasst alle Leistungsziele der dreijährigen Ausbildung zur Detailhandels-Fachperson mit EFZ (eidgenössisches Fähigkeitszeugnis).
Im Lehrmittel sind viele Branchen und alle Betriebsformen vertreten. Das Buch ist modular aufgebaut, d.h. die Reihenfolge der Kapitel kann frei gewählt werden. Neben den durch die Leistungsziele definierten Inhalten gibt es eine Vielzahl von praxisnahen Aufgaben und Übungen. Durch spannende multimediale Lernarrangements werden die Lernenden unterstützt und begleitet. Ebenfalls ist eine persönliche Lernkontrolle möglich.
Für die Lehrpersonen gibt es zusätzliches Arbeitsmaterial. Das Angebot an Filmbeiträgen, PPT-Präsentationen und Arbeitsblättern wird laufend aktualisiert und erweitert. Selbstverständlich sind diese Zusatzmaterialien kostenlos.
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